שלמה שוטן ז"ל ממקימי משתלות שוטן למד בב"ס החקלאי "כדורי" ובהמשך בפקולטה לחקלאות ברחובות. במהלך לימודיו החל לעבוד במחלקה להתיישבות במשתלות שבנגב, ובהמשך כמנהל משתלת פלוגות של המחלקה להתיישבות .
כאשר בנו רפי סיים לימודיו, החליטו השניים להקים יחדיו משתלה לעצי פרי באופן פרטי.
המשתלה הוקמה בשנת 1978 בשטחים פרטיים בג'וליס ולאחר מכן עברה למושב יד-נתן שבחבל לכיש, במשק החקלאי של רפי.
שלמה נפטר מהתקף לב בטרם עת בהיותו בן 63.
רפי המשיך את דרכו בחקלאות ובשתלנות, טיפח, והגדיל את משתלות שוטן.
